天高く…
こんにちは、畑です(*^^*)
最近すっかり涼しくなって、秋の訪れを感じます。秋はいろんな食べ物が美味しい季節です。
先日妹が、生地から作る美味しいピザのレシピを習ってきたので、一緒に作ってみることにしました。
強力粉と薄力粉、ドライイーストを使って生地をこねて作ります。
発酵させてぷっくり膨らんだ生地を、ピザ職人のようにクルクル回して…という訳にはいきませんが（笑）、程よく伸ばしてトマトソースとチーズ、お好みのトッピングをのせたら、準備完了！！
あとはオーブンでこんがり焼いて、最後に生ハムと温泉タマゴをのせたら、なかなか本格的なピザの出来上がり～♪(^o^)/
生地がもちもちしていて、とっても美味しくできました(^_^)vまた作って食べたいな〜♪
…このままでは、「天高く馬肥ゆる秋」ではなくて、「私肥ゆる秋」になってしまいそう（笑）(^_^;)
最近すっかり涼しくなって、秋の訪れを感じます。秋はいろんな食べ物が美味しい季節です。
先日妹が、生地から作る美味しいピザのレシピを習ってきたので、一緒に作ってみることにしました。
強力粉と薄力粉、ドライイーストを使って生地をこねて作ります。
発酵させてぷっくり膨らんだ生地を、ピザ職人のようにクルクル回して…という訳にはいきませんが（笑）、程よく伸ばしてトマトソースとチーズ、お好みのトッピングをのせたら、準備完了！！
あとはオーブンでこんがり焼いて、最後に生ハムと温泉タマゴをのせたら、なかなか本格的なピザの出来上がり～♪(^o^)/
生地がもちもちしていて、とっても美味しくできました(^_^)vまた作って食べたいな〜♪
…このままでは、「天高く馬肥ゆる秋」ではなくて、「私肥ゆる秋」になってしまいそう（笑）(^_^;)
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収穫の夏♪♪
こんにちは、畑です(*^^*)
弊社ではお盆休みが終わり、今日から業務再開です。
お盆が終わって、あっという間に年末！！
なんていうことにならないよう、計画的に過ごしたいと思います。
さて、皆さんお盆休みはいかがでしたか？
私は久しぶりの友達に会ったり、親戚とバーベキューをしたりと、楽しい時間を過ごしました。
また、ひそかに嬉しいこともありました。
それは、家庭菜園で育てていたスイカを収穫したことです！
小さな畑だったので、あまり期待していなかったのですが、小ぶりながら2つのスイカを収穫することができました(^o^)ｖ
冷たく冷やしたスイカはとても甘くて瑞々しく、暑い夏の日の疲れを吹き飛ばしてくれるようでした(#^^#)
弊社ではお盆休みが終わり、今日から業務再開です。
お盆が終わって、あっという間に年末！！
なんていうことにならないよう、計画的に過ごしたいと思います。
さて、皆さんお盆休みはいかがでしたか？
私は久しぶりの友達に会ったり、親戚とバーベキューをしたりと、楽しい時間を過ごしました。
また、ひそかに嬉しいこともありました。
それは、家庭菜園で育てていたスイカを収穫したことです！
小さな畑だったので、あまり期待していなかったのですが、小ぶりながら2つのスイカを収穫することができました(^o^)ｖ
冷たく冷やしたスイカはとても甘くて瑞々しく、暑い夏の日の疲れを吹き飛ばしてくれるようでした(#^^#)
梅雨の日のお出かけ
こんにちは、畑です♪
梅雨入りしたこともあり、最近雨模様のお天気が続いています。
足元も悪く出掛けるのが億劫になりがちですが、私は先日のお休みに二見の「民話の駅 蘇民」さんに行ってきました。
こちらはお店の裏に遊歩道が作ってあり、菖蒲、蓮、紫陽花などを楽しむことができます。
私がお邪魔した日はちょうど梅雨の晴れ間で、青空の下で色とりどりの花を楽しむことができました。
中でも紫陽花はこの季節ならではの美しさで、これなら雨の日も趣があって素敵だろうなと思いました。
紫陽花の美しい色彩に魅了され、梅雨の日のお出かけもなかなかいいものだなと感じた一日でした(*^^*)
梅雨入りしたこともあり、最近雨模様のお天気が続いています。
足元も悪く出掛けるのが億劫になりがちですが、私は先日のお休みに二見の「民話の駅 蘇民」さんに行ってきました。
こちらはお店の裏に遊歩道が作ってあり、菖蒲、蓮、紫陽花などを楽しむことができます。
私がお邪魔した日はちょうど梅雨の晴れ間で、青空の下で色とりどりの花を楽しむことができました。
中でも紫陽花はこの季節ならではの美しさで、これなら雨の日も趣があって素敵だろうなと思いました。
紫陽花の美しい色彩に魅了され、梅雨の日のお出かけもなかなかいいものだなと感じた一日でした(*^^*)
もうすぐゴールデンウィーク！！
こんにちは、畑です♪
いよいよ来週は待ちに待ったゴールデンウィーク！！
みなさん、どこかお出かけの予定はありますか？
旅行や遠出もいいですが、近場でのんびり過ごすお休みも楽しいものです。
そんな時においしいスイーツがあったら、私としては最高ですp(^_^)q
という訳で、先日お邪魔したおいしいパンケーキのお店をご紹介します。
オリーブカフェさん。ふっわふわのパンケーキが有名なお店です。
そのふっわふわのパンケーキがこちら↓
口の中で消えてなくなるようなふわふわ食感ですo(^▽^)oおいしい～♪
生地がとっても軽いので、3枚ペロリと食べれてしまいます（笑）
ゴールデンウィークは近場でのんびりという方、ぜひどうぞ。
それではみなさん、楽しいゴールデンウィークを♪♪(^-^)/
いよいよ来週は待ちに待ったゴールデンウィーク！！
みなさん、どこかお出かけの予定はありますか？
旅行や遠出もいいですが、近場でのんびり過ごすお休みも楽しいものです。
そんな時においしいスイーツがあったら、私としては最高ですp(^_^)q
という訳で、先日お邪魔したおいしいパンケーキのお店をご紹介します。
オリーブカフェさん。ふっわふわのパンケーキが有名なお店です。
そのふっわふわのパンケーキがこちら↓
口の中で消えてなくなるようなふわふわ食感ですo(^▽^)oおいしい～♪
生地がとっても軽いので、3枚ペロリと食べれてしまいます（笑）
ゴールデンウィークは近場でのんびりという方、ぜひどうぞ。
それではみなさん、楽しいゴールデンウィークを♪♪(^-^)/
東京のお土産♪
こんにちは、畑です。
最近暖かい日がちらほら出てきて、春の足音が聞こえてくるようです。
春といえば、新しい出会いの多い季節です。
私も先日、東京に新しい友人ができました。その友人からいただいたお土産をご紹介します。
東京バナナ パンダ柄！！！かわいいっっ(*^^*)
上野動物園に赤ちゃんパンダのシャンシャンが生まれたお祝いに発売されたものだそうです。
かわいくて、食べるのがもったいなーい(o^^o)
…といいながらも、おいしくいただきました（笑）
お味はバナナヨーグルト味ということで、バナナの甘みとさっぱりとしたヨーグルトの風味が合わさって、とってもおいしかったです。
東京に遊びに行かれる方、お土産におすすめですよー♪(^o^)/
最近暖かい日がちらほら出てきて、春の足音が聞こえてくるようです。
春といえば、新しい出会いの多い季節です。
私も先日、東京に新しい友人ができました。その友人からいただいたお土産をご紹介します。
東京バナナ パンダ柄！！！かわいいっっ(*^^*)
上野動物園に赤ちゃんパンダのシャンシャンが生まれたお祝いに発売されたものだそうです。
かわいくて、食べるのがもったいなーい(o^^o)
…といいながらも、おいしくいただきました（笑）
お味はバナナヨーグルト味ということで、バナナの甘みとさっぱりとしたヨーグルトの風味が合わさって、とってもおいしかったです。
東京に遊びに行かれる方、お土産におすすめですよー♪(^o^)/
